Le projet consiste à aménager un restaurant haut de gamme dans un immeuble typique du Marais à Paris. Conjuguant moderne et traditionnel, industriel et raffiné, l’esprit est convivial, intimiste, inspirant et harmonieux, témoin de la vertu de l’art de vivre à la fois français et coréen. Une dimension sensorielle, vécue là-bas, transportée ici, c’est un hybride de deux univers pour devenir un lieu unique.
